Diseñadas para la elaboración a gran escala, siendo ideales para uso industrial. Este equipo cuenta con un bowl de acero inoxidable de 50 litros que permite amasar 25 kg de ingredientes secos con un 50% de agua y otros ingredientes que se deseen añadir a la masa.
Una característica destacada es su tecnología inverter, que incorpora un conversor de energía capaz de tomar energía de 220 V pero simular ser un motor de 380 V, proporcionando un rendimiento superior.
Este equipo es fácil de usar, limpiar y tiene un bajo consumo energético, siendo una herramienta indispensable para la elaboración eficiente de masa en entornos industriales.
