-Capacidad Máxima de harina: 50 Kg.
-Dos velocidades / Dos temporizadores
-Dos motores (retroceso)
-Batea de Acero Inoxidable
-Parada independiente de batea
-Rejilla de protección y switch de parada
-Potencia: 4,0 / 6,0 HP.
-Voltaje: 380 V /  50 Hz - Trifásica
-Capacidad del tacho: 122 Lt.
-Velocidad del agitador: 125 / 250 RPM
- Tiempo de Amasado: de 8 a 12 min.
-Peso: 425 kg.