-Capacidad máxima de harina: 4 Kg.
-Una velocidad
-Tiempo de amasado: 8 a 12 min.
-Temporizador 
-Construidas en Hierro fundido pintura epoxi
-Batea (10 litros)  y espiral de acero inoxidable
-Tablero de control análogo.
-Rejillas de protección elaboradas en acero con corte automático cuando se levanta la misma
-Potencia: 0,75 W / 1,0 HP.
-Voltaje: 220 V / 50 Hz Monofásica
-Capacidad de batea: 10 Lt.
-Velocidad del gancho: 250 RPM
-Velocidad de la batea: 25 RPM
- Medidas 55x34x53cm
- Peso 48kg.