Hoja de acero inoxidable AISI 420 con dureza 55/57 HRC. Mango antideslizante para cortes versátiles en cocina profesional.
| Cuchillo de Chef, Cocina de Acero Inoxidable Modelo 4050-20 Detalle de la Hoja Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza. Largo: 20 cm Espesor: 2.84 mm Dureza : 55/57 Rockwell Detalle del Mango Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto Material : Polipropileno Largo : 14 cm Espesor : 2.5 cm |
