Hoja curva de acero inoxidable 440 con dureza 55/57 HRC. Mango antideslizante para cortes firmes y precisos en desposte.
| Cuchillo para Despostar Curvo Carnic Modelo 1060-15 Largo total del cuchillo (Mango + Hoja) : 29 cm Detalle de la Hoja Material : Acero 440 : Acero inoxidable al cromo de alto carbono diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza. Largo: 15 cm Espesor: 2 mm Dureza: 55/57 Rockwell Detalle del Mango Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto Material :Polipropileno Largo : 14 cm Espesor : 2.5 cm |
