La DMS-30 permite dividir la masa en porciones exactas y uniformes, optimizando el tiempo de producción y garantizando la estandarización de cada pieza. Ideal para panaderías, pizzerías y negocios gastronómicos que buscan precisión y rapidez.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 3 kg de masa / 30 panes de 100 g
• Dimensiones del equipo (Alto x Ancho x Largo): 1.100 x 450 x 430 mm
• Dimensiones del embalaje (Alto x Ancho x Largo): 1.180 x 530 x 530 mm
• Peso neto / bruto: 33,00 kg / 54,00 kg

Ventajas:

• Divide en 30 piezas exactas por ciclo.
• Alta precisión incluso en panes pequeños (para panes de 50 g, colocar 1,8 kg de masa).
• Ahorra tiempo y esfuerzo en la producción.
• Construcción robusta para uso intensivo.

Ideal para: panaderías, pizzerías, confiterías y productores de masas que necesitan uniformidad y eficiencia en su producción.