CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

• Tipo: Sobadora manual compacta
• Cilindros: Acero cromado pulido (superficie lisa)
• Estructura:
  • Laterales: nylon reforzado
  • Engranajes: aluminio de precisión

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

• Ancho de trabajo: 15 cm (ideal para uso doméstico/profesional)
• Ajuste de grosor: 9 posiciones (de 0.5 a 6 mm)
• Capacidad: Hasta 1 kg de masa por ciclo

INCLUYE:

▸ Cortador de pasta en 3 medidas (tagliatelle, fettuccine, spaghetti)
▸ Guía de espesores calibrada
▸ Manual de recetas básicas

USOS RECOMENDADOS:

✅ Elaboración artesanal de pasta fresca
✅ Preparación de lasañas y canelones
✅ Masa para empanadas y pasteles

Perfecta para:
• Cocinas profesionales pequeñas
• Escuelas de gastronomía
• Chefs aficionados