Diseñado para cocinas profesionales, este procesador ofrece un alto rendimiento en el corte, rebanado, rallado y cubeteado de vegetales y otros ingredientes, optimizando tiempos y manteniendo la uniformidad en cada preparación.

Especificaciones técnicas:

• Motor: 0,5 HP – 220v – 50Hz
• Rotación: 280 rpm
• Dimensiones (Alto x Ancho x Largo): 590 x 325 x 520 mm
• Peso neto / bruto: 22 kg / 26 kg

Incluye 7 discos:

• V: Rallador fino
• E5: Rebanador 5 mm
• E8: Rebanador 8 mm
• E10: Rebanador 10 mm
• GC8PRO: Cubo 8 x 8 mm
• Z5: Rallador 5 mm
• H10: Juliana 10 x 10 mm

Ventajas:

• Alta capacidad de procesamiento para uso intensivo.
• Diversidad de cortes para adaptarse a distintos tipos de platos.
• Fabricado en acero inoxidable para higiene y durabilidad.
• Fácil montaje, desmontaje y limpieza.

Ideal para: restaurantes, hoteles, catering, comedores y cocinas industriales que requieran versatilidad y rapidez en el procesamiento de alimentos.